Patrimonio cultural

Al decir la palabra "patrimonio" nos referimos a todos los bienes que actualmente se conservan ya que alguna vez pertenecieron a una persona, comunidad o pueblo. Éstas pueden ser objetos, testimonios y documentos de otras épocas; pero no sólo se trata de cosas materiales sino que también son ideas, conocimientos, representaciones del mundo, valores, costumbres y tradiciones que generaciones pasadas fueron adquiriendo con el paso del tiempo.
Si alguien posee un bien debe sentir algún significado particular desde el punto de vista de sus creencias, tradiciones o identidad y hacerlo perdurar ya que no a cualquier persona se le hereda un bien a menos que sea algo importante para ella.

Patrimonio cultural tangible e intangible
El patrimonio cultural tangible es toda herencia que se puede tocar sintiendo así su presencia material en el espacio; ésta se divide en dos tipos:

• Patrimonio cultural tangible mueble: Es todo aquello que se compone por objetos que construyen colecciones importantes y son utilizadas por los ciudadanos como cosas religiosas, históricas, artísticas o arqueológicas.
• Patrimonio cultural tangible inmueble: Está compuesto por todas las creaciones arquitectónicas como edificaciones, monumentos o paisajes que son de interés y valor desde puntos de vista arqueológicos, históricos, arquitectónicos, artísticos o científicos.Se les llama así porque son obras creadas por la humanidad que no pueden ser trasladadas de un sitio a otro por ser estructuras grandes y pesadas.

El patrimonio cultural intangible no se caracteriza por ser de tipo material, sino que por pertenecer a un tipo de enseñanza abstracta que se concentra en la memoria de los antepasados para luego transmitir sus conocimientos de forma oral. El patrimonio cultural intangible hace caracterizar a una sociedad, grupo social o cultura ya que más allá de ser un arte, engloba el modo de vida de las personas pues se transmiten conocimientos en la medicina tradicional, se aprende poesía, se hacen ritos, practican sus lenguas natales, sus modismos, canciones, danzas y hace que su vestimenta siga en pie.

Cada uno de los mexicanos debe apreciar su patrimonio cultural ya sea tangible o intangible sin importar el Estado en el que viva pues ésto forma parte de nuestra diversidad cultural.

Fuentes: https://manuelrivera23.wordpress.com/blog/revista-ajayu/patrimonio-cultural-tangible-e-intangible/

http://www.mexicodesconocido.com.mx/el-patrimonio-cultural-de-mexico.html

Danna Stephanía Jiménez Ho. 1° "C" #21

Diversidad cultural de Puebla

Diversidad cultural de Puebla

La cultura de Puebla —estado que se localiza al oriente de la capital de México— es resultado de un largo proceso de mestizaje que inició en la época colonial y continúa hasta nuestros días. El patrimonio del estado está constituido por obras tangibles e intangibles, algunas de las cuales son consideradas Patrimonio de la Humanidad. Puebla y su cultura aparecen ligados en el contexto mexicano con su tradición gastronómica, la religiosidad de sus habitantes y las chinas poblanas. Sin embargo, Puebla también es un mosaico de culturas, donde la herencia novohispana se mezcla con los vestigios de culturas milenarias y la presencia de numerosos pueblos indígenas que modelan entre todos la identidad de los poblanos.

                                               TRADICIONES

La gastronomía, las ceremonias religiosas y el arte son parte de la vida diaria de los poblanos y por ende de sus fiestas y tradiciones. Aunque la ciudad de Puebla cuenta con un buen número de festividades no hay que perder la oportunidad de conocer otras festividades en los poblados vecinos.En el mes de junio las cocineras del estado que afirman preparar el mejor mole participan en el Festival del Mole Poblano, que invade las calles del barrio de Analco con sus potentes aromas.

GASTRONOMIAL

Gastronomía de la región de Puebla es muy vasta, rica y variada; cuenta con los tradicionales "Antojitos poblanos", los platos fuertes típicos que son herencia de la época Colonial,  mezclando sazones e ingredientes de la cocina indígena y europea, además de los ya famosos "Dulces típicos"  y las bebidas tradicionales. En Puebla, la base de la comida es el maíz, el frijol y el chile, estos tres elementos se combinan para crear diversos platillos. 

DULCES TÍPICOS

En el estado de Puebla, se produce una gran variedad de dulces que destacan por su gran colorido y variedad de sabores, la mayoría creados desde la época colonial con la llegada de los españoles y productos  Los dulces típicos poblanos surgieron en los conventos de las diferentes órdenes que existían en Puebla: clarisas, dominicas o carmelitas entre otras.